Hygrophorus nemoreus

Klobúk je 40-100 mm široký, polguľovitý až plocho klenutý, v dospelosti prehĺbený a často výrazne nepravidelne zvlnený, s veľmi dlho podvinutým okrajom, krémovooranžový, bledooranžový, sivooranžový, v strede viac sivý, za sucha slabo rozpukaný, jemne vrastene vláknitý, na okraji niekedy veľmi jemne rebernato ryhovaný, hladký, suchý, len za vlhka slizký.
Lupene sú 4-7 mm široké, vystriedané, riedke, často priečne poprepájané, v mladosti pripojené alebo trochu vykrojené, v dospelosti zbiehavé, krémové s červenkastým odtieňom.
Hlúbik je 50-90 mm dlhý a 15-30 mm hrubý, smerom k báze výrazne zúžený, hladký, suchý, najmä v hornej polovici na krémovom podklade s veľmi jemným oranžovým odtieňom nevýrazne vločkatý a pozdĺžne ryhovaný, v mladosti plný a tvrdý, v dospelosti dutý a mäkký.
Dužina je belavá, s príjemnou chuťou a s vôňou po saponáte alebo kvetoch, v báze hlúbika zreteľne kokosovou.
Výtrusný prach je biely.
Výskyt: Rastie v lete a na jeseň v listnatých lesoch.
Praktický význam: Jedlá.

Možnosť zámeny napríklad so šťavnačkou belavoružovou - Hygrophorus poetarum, ktorá má zvyčajne valcovitý, nezašpicatený hlúbik.

Ján Červenka